ryžový nákyp
Ľahké a bez váženia príliš veľa.
prísady
- 2 vajcia
- ¼ liter pohára s ryžou
- ¼ liter pohára s cukrom
- 250 g viedenských tvarohov hrubých (pre Nemecko: tvaroh = tvaroh)
- ½ litra mlieka
- ríbezle džús
príprava
Porazte dve vajcia v miešacej miske a rozšľahajte. Pridajte ryžu a cukor a premiešajte. Pridajte tvaroh a premiešajte. Nalejte celý na plech a rozdeľte. (Môže to byť aj kastról). Opatrne nalejte mlieko. Celá vec pri nízkej tamperatúre (pre plynový sporák úrovne 3) asi 45 minút v rúre, kým ryžový hrniec nie je mierne hnedý. Podávajte na tanieri a nalejte trochu šťavy z červeného ríbezle. Samozrejme sa dá jesť aj studenú.