Hrášok kukurica Rice
Pomerne rýchly a plniaci obed alebo večeru. Obzvlášť deťom sa to veľmi páči.
Pre 4 porcie: jemne kocky 2 cibule a smažte v malom množstve tuku. Pridajte 250 g ryže a krátko dusíme, naplňte dvojnásobkom vývaru, dajte do varu a nechajte napučať. 200 g varenej šunky nakrájajte na prúžky. Vypustite kukuricu. Krátko pred koncom doby varenia ryže zamiešajte 300 g hrášku TK pod ryžu. Potom zamiešajte kukuricu a zahrievajte. 125 ml smotany, šunky a 100 g strúhaného syra (už som použil najrôznejšie druhy syrov, chutná aj chilli). Dochutíme soľou, korením a petržlenom.
Krém môžete nahradiť aj mliekom a prípadne ochutiť bylinkovým maslom. Tieto chutia napríklad mäkké vajcia, miešané vajcia alebo mäsové guľky alebo párky.
