Listové cesto s náplňou tuniaka
Rýchle občerstvenie na obed:
4 plátky lístkového cesta
1 plechovka tuniaka, odtok
4 plátky syra, mletého alebo strúhaného syra
4 polievkové lyžice kečupu
2 malé paradajky, malé kocky
1/2 malej cibule, jemne nakrájanej na kocky
Soľ, korenie
1 žĺtok, trochu mlieka
Odstráňte plátky z lístkového cesta z balenia, položte ich jednotlivo, nechajte ich roztopiť 10 minút.
Predhrejte rúru na 200 stupňov horného / dolného tepla.
Zmiešajte tuniaka, syr, kečup, cibuľu a paradajky. Štvrtinu hmoty položte na plátok cesta z lístkového cesta. Vaječné žĺtky zamiešajte mliekom, jemne natierajte na okrajoch plátky cesta z lístkového cesta, potom zložte do vrecka a vytlačte okraj. Naplnené vrecká položte na plech na pečenie opláchnutý studenou vodou a kefou naneste zvyšok zmesi vajec a mlieka.
Pečieme 20 minút na 2. bare zdola.
Je rýchly, chutí korenený a ľahko sa prispôsobuje, takže je vhodný aj na zvyškové použitie zeleniny.