Broskyňový koláč so smotanovým syrom
čas
Čas prípravy: 1 hod.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Čas odpočinku: 14 hodín
Celkový čas prípravy: 15 hodín
Návšteva bola ohlásená a na stole mal byť koláč na kávu. Potom som si spomenul na môj lahodný čerstvý broskýňový koláč s hvizdom. Píšťalka sa skladá z balenia smotanového syra, ktorý sa zmieša s krémovou náplňou.
Koláč potrebuje trochu času, ale jeho výroba nie je náročná a doteraz veľmi dobre chutil pre všetkých hostí. Tu je recept a želám vám veľa zábavy pri kopírovaní a dobrú chuť do jedla pri popíjaní kávy.
prísady
Na plnenie:
- 200 g smotanového syra
- 100 g cukru
- Vanilkový cukor 2 pck
- 1 Pckg. Citrónový želé (2 Btl.)
- Šťava z polovice citróna
- 500 g šľahačky
Pre zem:
- 1 kôra sušienok (tiež pečená doma)
- 1 veľmi tenká suchá zemina (hotové cesto nakrájané na veľkosť základne koláča)
- 1 veľká plechovka broskýň bez šťavy (polovica alebo rezané ovocie)
Pre obsadenie:
- 1/2 plechovky broskýň (tiež bez džúsu)
- 1 Btl citrónovej želé
Na hranu: