Cestovinový šalát so smotanovým syrom
Nedávno som chcel pripraviť cestovinový šalát, ale nemal som Maya v dome. Ale ešte pol balenia smotanového syra - ak to bolo možné? Hovoril som s www a našiel veľa receptov. V zásade je Mayo nahradený smotanovým syrom, to je všetko. A chutí to skvele - odteraz sa cestovinový šalát vyrába iba zo smotanového syra! Ale tu môžete vidieť recepty - pre asi 4 osoby: varte 250 - 300 g rezance, kým nezafixujete. Nudlovej vode dávam rovnaké korenie a / alebo bylinkovú soľ s čistou, ktorá dáva cestovinám dobrú základnú chuť. Ako ďalšie zložky sú so mnou: * približne 50 g syra (napríklad ementál, v pásoch alebo kockách) * 1 kl. Môže hrášok a mrkva (trochu pokrájať) * 1/2 červenej papriky z pohára, nakrájanej * pol konzervy z kukurice, ktorá musela odchádzať * 1 stredne cibule, nakrájaná (ktorá nemá rád cibuľu v cestovinovom šaláte, jednoducho vynechať) * jedna korenené alebo 2-3 mierne papriky, nakrájaný syr pre mňa iba na cestovinový šalát. Naozaj mám rada cibuľu. Pretože je tu gril, aby sme to mohli urobiť, nie extra klobása s čistým. Myslím, že je dôležité, aby bol veľmi farebný, takže vždy aspoň niečo zelené a niečo červené s čistým. Keď je sezóna samozrejme čerstvá. Čerstvá zelenina nakrájajte na krátky čas. K smotanovému syru (dobrému 150 g) je dobrá koksová omáčka Schwubbs (asi 1 - 2 polievkové lyžice), ktorá sa jej páči, ostrejšia môže byť aj horúca chilli omáčka alebo podobne. daj ti to Všetko dobre premiešajte, podľa potreby so soľou, korením, kari. Kto má petržlen a pažítka: iba s tým! Nemám to s presnými informáciami o recepte a rád by som to vedel ako hrubé usmernenie. Pravidlo: všetko je čisté, farebné, chutí dobre a musí ísť preč.
