Ovocný cestovinový šalát
prísady
- 500 g špirálové rezance (napr. Fusilli)
- 1 veľká poháre Miracle Whip
- 1 malá plechovka ananásových kúskov
- 1 malá plechovka hrachu
- 1 malá plechovka húb (bez ohľadu na to, či ide o 1., 2. alebo 3. výber)
- 1 malá plechovka rastlinnej kukurice (iba kto má rád)
- 1 korenie (ako červená ako farba farieb)
- Soľ a korenie (na varenie vody a chuť)
- 1 veľká misa
- 1 lyžica
príprava
- Rezance z cestovín uvarte v slanej vode. Miešajte občas, aby nezasahovali.
- Rezance by mali byť uvarené, ale nie mokré. V žiadnom prípade al dente, pretože „sústo“ by malo dať zeleninu, nie cestoviny. Ideálne je doba varenia 11 - 12 minút.
- Olej je nadbytočný a čistý odpad, pretože pláva iba na povrchu okolo a dodáva rezance, ktoré nie sú v kontakte. Kto sa o to postaral vo fyzike / chémii, to vie .;)
- Po dobe varenia vylejte do sitka a krátko ochladte, aby sa neprestáva variť. Potom sa ochladí vo veľkej miske, aspoň pri izbovej teplote.
- Cestoviny by nemali odoberať viac ako 2/3 misy, aby sa nemiešala polovica miešania
- Odrežte veko v hornej časti korenia a dobre ho vyperte, aby vo vnútri nezostali žiadne zrná (v prípade potreby opláchnite studenou vodou).
- Potom papriku nakrájajte na malé prúžky alebo kúsky.
- Otvorte plechovky a obsah vypustite
- (Chytajte ananásovú šťavu v pohári a udržiavajte chlad.).
- Teraz nasekané papriky, huby, hrach, kukurica (ak je to potrebné) a pridajte kúsky ananásu do rezancov.
- Ak chcete mať cestovinový šalát s mäsom, môžete teraz nakrájať a pridávať klobásy alebo varené šunkové prúžky.
- Krátke, ale dôkladne premiešané.
- Teraz pridajte lyžicu Miracle Whip do šalátovej hmoty, kým nie je v šaláte dostatočne distribuovaná a všetko je rovnomerne rozložené.
- Iba teraz cestovinový šalát so soľou a korením podľa chuti.
- Nechajte studenú šalátovú misku (ak je to možné, v chladničke) a nechať to prejsť najmenej jednu hodinu.
3 tipy
- Okrem Miracle Whip sú úplne lacné ingrediencie lacných diskových obchodov, naozaj to nemusí byť drahý značkový tovar.
- Ak sa cestovinový šalát nejedie v ten istý deň, zakryte ho fóliou alebo vekom (ktoré má vhodné) a uložte do chladničky. V prípade, že cestovinový šalát by mal byť nasledujúci deň trochu suchý, môžete do zozbieranej ananásovej šťavy pridať niečo.
- Ak chcete, môžete samozrejme použiť Miracle Whip v akomkoľvek množstve. Mal by to však byť iba nosič chuti a vlhkosti pre zmes cestovín a šalátov - a šalát by sa nemal utopiť, pretože toľko šalátov, ktoré si môžete kúpiť.
Prajem vám dobrú chuť do jedla!