Zeleninová rúra na grilovanie
Aké vzrušujúce - môj prvý tip ... Zelenskú rúru na grilovanie, tiež na nasledujúci deň.
Recept na zeleninu v peci:
Táto zelenina je vždy s nami, keď sa chystáme opekať. Je to neuveriteľne rýchle, dá sa pripraviť niekoľko hodín vopred, gril nie je pokrytý zeleninou alebo zemiakmi a každý z mojich hostí bol nadšený! Zelenina tiež dobre chutí s rybami alebo mäsom z panvice alebo jednoducho čistá! Mäso alebo ryby sa tiež dajú dobre vložiť na zeleninu a variť spolu v rúre.
Budete potrebovať:
hrniec na pečenie, plech na pečenie, pekáreň alebo podobné
Zemiaky, surové, ošúpané, v kúskoch
Cesnak, so mnou iba na polovicu, môžete ľahko odstrániť neskôr, inak rozdrvený.
Mrkva, cuketa, paprika, paradajky, cibuľa, fenikel, šampiňóny alebo čokoľvek iné sa vám páči, všetko v kúskoch veľkosti sústo.
Všetko je pokvapkané trochou olivového oleja, ochutené soľou a korením, prípadne chilli. Byliny (rozmarín, tymián atď.) Sú vždy dobré!
Teraz všetko prichádza do rúry pri 180 ° C. (Cirkulujúci vzduch) V ideálnom prípade najskôr zelenina (zemiaky, mrkva atď.) A o niečo neskôr aj mäkká zelenina, ako je cuketa, inak bude mierne hebká.
Všetko je pripravené asi po 30 - 40 minútach. Keď sú zemiaky vopred uvarené, idú rýchlejšie.
Chutí chutné a často sa môže líšiť podľa rôznych druhov zeleniny.
Ale najlepšie:
Ak niečo zostane, nasledujúci deň ho zahrejem, pyré a zmiešam chutnú zeleninovú kašu s rezancami. Moja dcéra (2 roky) miluje toto jedlo, takže nemá dostatok zeleniny. Vyzerá to tak pekne, ale je to absolútne odporúčanie pre rodičov zeleninových muflov!
