Orange ryžový nákyp
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Čas odpočinku: 12 hodín
Celkový čas prípravy: 12 hodín 30 minút
Chutné puding z pomarančovej ryže
prísady
- 1 lyžica masla
- 1/2 šálky ryžového pudingu
- 1 štipka soli
- 1 lyžička cukru
- 3 šálky mlieka a pomarančovej šťavy pol a pol
- čerstvé ovocie
- Škorica a cukor
príprava
Potiahnite ryžový puding v masle, pridajte tekutinu a pridajte cukor a soľ (ak sa chcete neskôr vzdať škoricového cukru, potom trochu osladte). Varte za občasného miešania, kým ryžový puding nie je dobre zahusťovaný, potom ho vyberte z tepla a nechajte ho dusiť. Nechajte vychladnúť a nasledujúci deň podávajte so škoricovým cukrom a čerstvým ovocím.
Samozrejme ju môžete jesť aj teplo, ale chutí mi lepšie, pretože potom nie je pomarančová šťava taká dominantná. Teplý variant si však v zime dokážem dobre predstaviť.
