Mousse au Chocolat - iba s 3 zložkami
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas odpočinku: 1 hodina
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 10 minút.
Mousse au Chocolat - jednoduchý, ale neuveriteľne chutný dezert s iba tromi ingredienciami. Môj absolútne najobľúbenejší recept na penu na čokoládu.
Zloženie 1 porcia
- 1 vaječný bielok (L)
- 35 g obľúbenej tmavej čokolády
- 1 lyžička vanilkového cukru
príprava
- Najskôr rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre a nechajte vychladnúť.
- Medzitým zbili vaječné bielky s vanilkovým cukrom, kým stuhli.
- Vychladenú čokoládu zdvihnite pod vaječné bielky.
- Penu nalejte do pohára na dezert a nechajte vychladnúť asi 1-2 hodiny.
- Ozdobte a servírujte ... a užívajte si?
Bavte sa!
