Mramorový tortu (Gugelhupf) TheFruitAndFlowerBlue TV

Páči sa mi vyrábať tento mramorový koláč s roztopenou čokoládou, pretože sa skutočne rýchlo mieša a myslím, že tiež vyzerá veľmi pekne.

Rakúsko je veľmi dobre známe dobrým pečivom. Tento jednoduchý, ale veľmi dobrý recept pochádza z Rakúska.

Popoludní to veľmi radi jeme na raňajky alebo kávu. Nechutí príliš sladko. Považujeme ho za pravdu. Ak máte radi sladšie, môžete zvýšiť množstvo cukru na asi 250 g. Alebo to polevíte neskôr po ochladení marhuľovým džemom a čokoládovou polevou, je tiež sladšie.


Po 2 dňoch bol tento mramor Gugelhupf naozaj rozpadateľný. Bohužiaľ s nami spravujeme iba niekoľko kusov.

Teraz pre recept. Prajem vám veľa šťastia!

Bohužiaľ, vo videu som sa sľúbil. Pravý je 125 ml oleja a 125 ml vody.


prísady

  • 5 vajec
  • 200 g granulovaného cukru
  • 125 ml oleja
  • 125 ml vody
  • 1 balenie jedlej sódy
  • 1 balenie vanilkového cukru
    300 g univerzálnej múky
  • nastrúhanú citrónovú šupku podľa chuti
  • 150 g čokolády

príprava

  1. Miešajte 5 vaječných žĺtkov a 100 g granulovaného cukru až do spenenia, potom pomaly vmiešajte 125 ml oleja a 125 ml vlažnej vody a podľa chuti pridajte strúhanú citrónovú kôru.
  2. Zmiešajte 300 g univerzálnej múky s 1 kg vanilkového cukru a 1 balením prášku do pečiva.
  3. Do snehu porazte 5 vaječných bielkov so 100 g granulovaného cukru.
  4. Potom hmotu znížte na polovicu a časť zmiešajte s roztopenou čokoládou.
  5. Pre horúcu a spodnú teplotu pečte asi 160 hodín pri 160 ° C.

Takže dostanete Gugelhupfa bez zranenia z formy:

  1. Nechajte koláč vychladnúť asi 1 hodinu.
  2. Na tvar položte jedálenskú dosku a prevrhnite tvar.

Po úplnom vychladnutí jemne posypte práškovým cukrom. Alebo komu sa to páči veľmi sladké: teraz polevte marhuľovým džemom a prikryte čokoládovou polevou.


Rakúsko je veľmi dobre známe dobrým pečivom. Tento jednoduchý, ale veľmi dobrý recept pochádza z Rakúska.

Popoludní to veľmi radi jeme na raňajky alebo kávu. Nechutí príliš sladko. Považujeme ho za pravdu. Ak máte radi sladšie, môžete zvýšiť množstvo cukru na asi 250 g. Alebo to polevíte neskôr po ochladení marhuľovým džemom a čokoládovou polevou, je tiež sladšie.

Po 2 dňoch bol tento mramor Gugelhupf naozaj rozpadateľný. Bohužiaľ s nami spravujeme iba niekoľko kusov.

Teraz pre recept. Prajem vám veľa šťastia!

Bohužiaľ, vo videu som sa sľúbil. Pravý je 125 ml oleja a 125 ml vody.

prísady

  • 5 vajec
  • 200 g granulovaného cukru
  • 125 ml oleja
  • 125 ml vody
  • 1 balenie jedlej sódy
  • 1 balenie vanilkového cukru
    300 g univerzálnej múky
  • nastrúhanú citrónovú šupku podľa chuti
  • 150 g čokolády

príprava

  1. Miešajte 5 vaječných žĺtkov a 100 g granulovaného cukru až do spenenia, potom pomaly vmiešajte 125 ml oleja a 125 ml vlažnej vody a podľa chuti pridajte strúhanú citrónovú kôru.
  2. Zmiešajte 300 g univerzálnej múky s 1 kg vanilkového cukru a 1 balením prášku do pečiva.
  3. Do snehu porazte 5 vaječných bielkov so 100 g granulovaného cukru.
  4. Potom hmotu znížte na polovicu a časť zmiešajte s roztopenou čokoládou.
  5. Pre horúcu a spodnú teplotu pečte asi 160 hodín pri 160 ° C.

Takže dostanete Gugelhupfa bez zranenia z formy:

  1. Nechajte koláč vychladnúť asi 1 hodinu.
  2. Na tvar položte jedálenskú dosku a prevrhnite tvar.

Po úplnom vychladnutí jemne posypte práškovým cukrom. Alebo komu sa to páči veľmi sladké: teraz polevte marhuľovým džemom a prikryte čokoládovou polevou.

Môžete sa prihlásiť na odber nášho kanála na adrese youtube.com/TheFruitAndFlowerBealsTV!

Vaše video tu? Pošlite nám svoj tip na video a my vám dáme kupón s kupónom 50? Takto to funguje!

Bábovka (mramorový koláč) | Smieť 2024