Čokoládové muffiny s tekutým jadrom

čas

Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.

Ak máte radi čokoládové muffiny s tekutým jadrom, mali by ste vyskúšať tento recept.

Sú obzvlášť chutné, ak ich budete jesť v teple, pretože jadro je stále tekuté.


Aby moje boky mohli byť naozaj šťastné, poprášil som teplý muffin práškovým cukrom a podával som kopček vanilkovej zmrzliny a pár čerstvých jahôd, tiež som našiel miesto na tanieri ...

Do receptu (použil som muffinovú pekáčku a potom som mal 12 muffinov)

prísady

  • 120 g masla
  • 120 g čokolády (vzal som si celú mliečnu čokoládu)
  • 4 vajcia
  • 154 g cukru
  • 68 g múky
  • 23 g kakaového prášku (prášok na pečenie)

príprava

  1. Maslo a čokoláda sa skvapalňujú vodnou parou. Potom premiešajte vajcia a cukor (po vybratí misky z hrnca).
  2. Nakoniec pridajte múku a kakaový prášok.
  3. Potom dajte celok buď do vymastenej muffinovej pekáčky alebo do týchto muffinových papierových kelímkov a pečte muffiny v predhriatej peci pri teplote 210 ° C horúcim vzduchom asi 7 až 10 minút.

Užite si jedlo!

1. úvodný diel k seriálu Nehádžme všetko do jedného vreca | Apríl 2024