zvyšky kastról
čas
Celková doba prípravy: 50 min.
Z útržkov potravín, ktoré zamrzli, sa cukríky "drotajú".
Keďže sme iba dvaja ľudia, nestačí len zostať z obeda, zeleniny, mäsa, ryže alebo cestovín. Pretože to nemôžem priniesť do môjho srdca, aby zahodil tie zvyšky, zmrazím ich.
Dnes ráno sa môj zásobník TK "uklizil".
Mám nasledujúce, i.a. nájdené:
- Každý malý vrece húb a bylín
- zvyšok spaetzle a pór
- Potom som našiel dva morčacie rezeň
Vzhľadom k tomu, môj manžel a ja mám rád kastroly, pomyslel som si, môžete si pripraviť kastról.
V dome mám vždy krémový a krémový fraiche.
príprava
- Rez som teda nakrájal na prúžky a nakrájal na trochu oleja. Mäso sa vyberie z panvice.
- V zostávajúcom oleji sa huby, pór a 1 cibuľa (nakrájané na plátky) dusili.
- Potom sa pridal krém a krémový fraiche. Priveďte do varu a dochutíme korením, soľou a muškátovým orieškom.
- Zviazaný s trochou bieleho hrdla. Potom som pridal nejaké gorgonzolu.
- Potom zamiešajte mäso a spaetzle.
- Niektoré pažítka a petržlen jemne nasekané, nedané.
- Varte v kastróle a pečte asi 30 minút pri 160 ° C.
Pre nás to bolo dosť a nezostalo už nič.
Ako som už povedal, mal by to byť len návrh, aby ste vždy nevyhodili „zvyšky“ do koša, ale dokážete vykúzliť chutné jedlo s niekoľkými prísadami!
Možno je tiež „štrajknutím“ získať od vás nápady, ako z „Little“ urobiť niečo chutné!
