Pórové víno proti jarnej únave u.v.m.
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas odpočinku: 24 hodín
Celkový čas prípravy: 24 hodín 10 minút
Pór (tiež známy ako pór) má nielen lahodnú chuť, ale aj veľa dobrých vlastností pre naše zdravie. Pre mnohých je jemný pór lepšie tolerovaný ako príbuzné rastliny ako cibuľa alebo cesnak, ktoré majú oveľa ostrejšiu chuť.
Aby sa využili všetky cenné zložky z rastliny, je potrebné ich pripraviť s čo najväčším počtom rôznych metód.
Bylinná kuchyňa vie mnohými rôznymi metódami, ako z liečivých rastlín uniknúť studený extrakt s alkoholom. Je vhodný na výrobu pórového vína. Je pripravená rýchlo a dá sa dobre zabaliť.
prísady
- 1-2 pór
- 1 fľaša suchého bieleho vína
príprava
- Pór dobre umyte. (Stieram ju pozdĺžne k jadru pólu a držím ho pod tečúcou vodou, aby sa hrubý piesok mohol opláchnuť).
- Pór nakrájajte na tenké plátky / krúžky na zelené špičky.
- Nakrájaný pór rozdeľte na jednotlivé listy a opláchnite ešte raz v šalátovom sitku.
- Vysušte pomocou rozmetávača šalátov.
- Vyplňte karafu.
- Zakryte 1 fľašou suchého bieleho vína.
- Listy z póru pritlačte lyžičkou, kým ich víno nezakryje.
- Kryté na 24 hodín.
- Potom nalejte víno späť do fľaše cez sitko a lievik.
Pór dobre chutí na syrový chlieb. Ale môžete z toho tiež pripraviť pórovú polievku.
Z pórového vína si ráno a večer vezmete polievkovú lyžicu plnú. Pórové víno chutí úžasne dobre. Pór obsahuje pomerne veľa fruktózy, takže suché víno je skutočne sladké. Snímka chutí dobre v šalátovom dresingu.
Maria Treben píše, že pór (tiež cesnak) je dobrý pri cukrovke, pretože má pozitívny vplyv na vnútorné orgány, najmä na pečeň a pankreas. Pór by mal byť vhodný pre dýchací systém. Všade hovorí, že môže zničiť baktérie, vírusy a huby. Pór obsahuje vitamíny A a K, stopové prvky ... takže správny jarný liek.
Všetky pozitívne účinky. Vyberte si, čo sa vám páči a začína to na jar.
