Ak máte radi výdatné - Holzhackerschnitte!
zloženie:
500 g mletého mäsa
3-4 pekárske plátky z hnedého chleba
2-3 vajcia
cibuľové krúžky
horčica
Soľ, korenie
Prvá vec, ktorú môžete urobiť, je orezať strúhanku v pekárni. Potom je mleté mäso ochutené soľou a korením a zmiešané s vajcami. Obaľte hnedú kuklu horčicou (stupeň závažnosti) a nakrájajte na cibuľové krúžky. Chlieb je teraz úplne pokrytý mletým mäsom a pečie sa na panvici z oboch strán.
Je vynikajúci a robí vás šialeným!
