Zmrzlinový koláč pre hnilé, chutné chutné
Dokonca aj nadšení pekári pre hobby - a pekári niekedy nemajú túžbu a čas zorganizovať veľký festival pečenia - s následným vyčistením kuchynskej bitky. A čo tento zmrzlinový koláč pre Lazy, ktorý chutí chutne:
Potrebujete:
Zakúpená koláčová kôra zo sušienok na ovocný koláč.
1 balenie marshmallows (keďže sa pusinky nazývajú politicky korektné)
1 miska bobúľ, najlepšie maliny, čučoriedky sú tiež chutné.
1 zväzok mäty piepornej
2 šálky onken krémového kvarku, 40%. (áno, viem, že ťa trápi!)
----------
Forma pružiny je usporiadaná s hliníkovou fóliou, tiež s okrajom, prípadne dvoma krížmi položenými. Fóliu mierne potiahnite cez okraj, aby sa nevkĺzla.
Vezmite veľkú misku a miešaciu tyčinku.
Do toho prichádzajú dva šálky smotanového kvarku, bobule a marshmallows, ktoré boli odrezané vafle. Mohli by ste ich zjesť - sama o sebe to však nie je veľmi vzrušujúce. To sa teraz dôkladne premieša. Dochutíme. Ak to nie je dosť sladké, pridajte 2 polievkové lyžice práškového cukru.
Teraz dať dohromady:
Dno koláča môže byť odrezané o niečo menšie a uvoľnené z vlnitého okraja tak, aby zapadalo do formy pružiny. Potom prichádza spenená krémová zmes kvarkov. Nechajte bobule klesnúť do bielej zmesi, v prípade potreby vyhladiť väčším množstvom kvarkovej zmesi.
Koláč je teraz v mrazničke a je zmrazený 2 hodiny. Vyberte ich, opatrne ich vyberte z pružinovej formy a nechajte ich kĺzať po torte.
Jarný koláč je teraz ozdobený koláčmi mäty piepornej a možno aj niekoľkými bobuľami. Po polhodine je zmrzlinový koláč tak rozmrazený, že ho môžete dobre jesť.
