Domáci jogurt ako babička
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas odpočinku: 8 hodín
Celkový čas prípravy: 8 hodín 20 minút
Varte 1 l mlieka alebo vezmite H-mlieko, nechajte vychladnúť na telesné teplo (asi 36 - 40 stupňov). Nalejte malé porcie so skrutkovacím uzáverom (napr. Džemy) do plných štvrtí, doplňte zakúpeným prírodným jogurtom. Zaskrutkujte, pretrepte a položte na posteľ pod posteľ.
Je ideálne, ak pridáte vlažnú fľašu s horúcou vodou. Dávali sme jogurtové poháre do nádoby na varenie. Ale posteľ je tiež dobrá. Avšak, ak nie ste sissy, ale skôr prírodný chlapec a spíte v ľadovej krypte, zoberte dva vankúše a vložte poháre. Dajte celú vec pred ohrievač. Vo večerných hodinách je jogurt pripravený.
