grilovaná zelenina
Nemáte chuť variť? Necítite sa ako mäso? Žiadne túžby po prílohách? Ale Yeeper na čerstvej, aromatickej zelenine? Počasie sa nehrá? Potom ešte bežal ... bez zeleniny.
Predpokladám, že vlastníte pekáč. Nezaberie to oveľa viac. Ale. Rúra s funkciou grilovania.
Čo som si vzal pre jednu osobu? Nie veľa.
- 1 červená paprika
- 1 paradajka
- 1 vykladaná uhorka
- 1 cibuľa
To je všetko. To je všetko? Nie, nie celkom.
- Niekoľko čajových lyžičiek oleja nažive
- Nejaká soľ
- Trochu korenia
Všetko čisté. Nič iné. Varianty sú vítané, či už s cuketou, karfónom, jemne nasekanou ostatnou kapustou, oh, urobte si zeleninu podľa svojich predstáv. Aj s korením sa môžete líšiť. Docela chutí.
A tu ideme:
Umyte si zeleninu. Nakrájajte na kúsky, ktoré nie sú také malé. Oko je jesť. A oko má viac chuti ako váš jazyk (mimochodom aj ja ...).
Vložte zeleninu do mierne namazanej pekáča. Posypeme olivovým olejom. Teraz cez to soľ a korenie. To je všetko.
Teraz prichádza zelenina do rúry. 200 stupňov, funkcia grilu. 30 minút. Keď cibuľa, paprika, paradajky a uhorky zhnednú na okraji, zelenina sa uvarí.
Nie je potrebné mäso ani zemiaky (ak už nie sú v pekáči), ani rezance.
Čistá zelenina ... a taká chutná, že jej radi jete druhú porciu.
Túto zeleninu môžete samozrejme pripraviť aj ako prílohu, ale to nie je potrebné. Môžete tiež ozdobiť bylinkami alebo grilovať s iným olejom. Očakávam vaše nápadité návrhy.
Nechajte sa ochutnať!
