Rýchly sedliacky hrniec
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celková doba prípravy: 45 min.
Tento sedliacky hrniec je pripravený rýchlo a chutne.
prísady
Asi 2 porcie
- 250 g zemiakov
- 250 g mletého mäsa
- 50 g paradajkovej pasty
- 400 ml rastlinného bujónu
- 1-2 papriky
- 1 čajová lyžička miešaných bylín
- Soľ, paprikový prášok a korenie
- olej
príprava
- Ošúpeme zemiaky a nakrájame na malé kocky
- Vyčistite papriku a nakrájajte na kocky.
- Mleté mäso opečte v panvici s olejom, soľou a korením.
- Pridajte kocky zemiakov a kocky papriky a smažte ich asi 5 minút, potom zamiešajte zeleninový vývar. Zatvorte hrniec a varte asi 5 minút.
- Potom pridajte paradajkovú pastu, papriku a bylinky a duste ďalších 20 minút na miernom ohni. Z času na čas premiešajte
