Ľahko uvarená kapusta na plnené kapusta
Hlávková kapusta na rolády sa dá ľahko a jednoducho predvariť pomocou tohto hrotu:
Keď robím kapustnicu, kapusta neprepúšťam ako obvykle, ale vložte ju do veľkého mikrovlnného vrecka s trochou vody a uzavrite vrecko.
Potom v mikrovlnnej rúre 8 až 10 minút pri 800 až 900 wattoch (v závislosti od veľkosti hlavy). Listy kapusty sa potom môžu po malom ochladení skvele vyriešiť a ďalej spracovať. Vitamíny tiež zostávajú zväčša nedotknuté.
