Kuracie stehná v zeleninovom lôžku
Je zvlášť užitočné, keď hostia spontánne oznámia.
V závislosti od počtu znalcov, ktoré zodpovedajú jednej nohe (mierne väčšia so zadnou časťou) na osobu.
Potom ste tu dostali akúkoľvek pevnú zeleninu - tu je malý výber:
Mrkva, zemiaky, cibuľa, cesnak, fenikel, huby / paprika atď.
Nožičky očistite olejom a ochutte. Potom rozložte na plech - teraz vložte vhodnú nasekanú zeleninu medzi trochu oleja, dochutíme soľou a korením a pokvapkáme sójovou omáčkou.
Korenie je rôzne - podľa chuti - napr. s rozmarínom veľmi chutným (najmä so zemiakmi) alebo s údenou korenenou mletou paprikou (hmmmm ...).
Teraz celú vec najmenej 1 hodinu v sušiarni pri teplote približne 180 ° C - ak je to potrebné, zoberte 2 listy s viac ako 6 nohami - inak sa na ňu zelenina nezmestí - a potom varte s prúdením.
Len to vyskúšajte!