Sekaná z mikrovlnky
čas
Čas prípravy: 14 min.
Čas varenia alebo pečenia: 16 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Malý sekaný mäso pripravujem v mikrovlnnej rúre, pretože 45 - 60 minút rúra spotrebúva príliš veľa energie.
Chutná a hnedou kôrou ju získate, ak sekáte sekanú zmesou papriky a oleja. Olej sa v mikrovlnnej rúre zahrieva na teplotu vyššiu ako 100 ° C, a tak zaisťuje krásnu farbu pečeného mäsa.
Sekaná sa dodáva v hrnci s mikrovlnnou rúrou s pokrievkou a vekom. Sekaná z 500 g mletého mäsa vyžaduje 16 minút plus čas státia pri 900 wattoch. (Bez grilu)
Môj recept na nasekané cesto:
- Chili Syry Sekaná
- 500 g mletého mäsa
- 1 malá cibuľka jemne nakrájaná na kocky
- 60 g malého nakrájaného syra
- 60 g jemne nakrájanej červenej papriky
- 1 vajce
- 1 lyžica sladkej papriky
- Soľ, korenie, cesnak podľa vlastného výberu
- 3 polievkové lyžice vody, 3 polievkové lyžice ovsených vločiek
- Olej a paprika na čistenie
Chutné :-)
