• 1040
• Apríl 11, 2024

Syrové sušienky - rýchle občerstvenie

čas

Celkový čas prípravy: 40 min.

Občerstvenie z lístkového cesta sa dá pripraviť v rôznych variantoch. Vzal som si tu klasiku.

Potrebujete kovový plech:

prísady

• 1 balenie lístkového cesta (asi 400 g)
• 1 balenie strúhaného syra (napríklad ementál asi 200 g)
• 1 žĺtok
• nejaká rasca

príprava

1. Najprv rozvaľkajte cesto na papieri na pečenie (veľkosť približne 40 x 60 cm).
2. Teraz posypte polovicu strúhaného syra (asi 1 cm rovnomerne rozloženého po okraj).
3. Teraz prevráťte prázdnu polovicu a odrežte rezačkou cookie a rozotrite ju na voľné miesto na papieri na pečenie.
4. Hotové syrové pečivo natrite žĺtkom.
5. Teraz posypeme zvyškom syra a rascou.
6. Potom položte strednú koľajnicu do rúry predhriatej na 200 stupňov.
7. Po asi 15 - 20 minútach je pečivo zlatohnedé.
8. Teraz ho nechajte vychladnúť a potom ho vyberte z pečiaceho papiera.
9. Najlepšie podávame v teple.

Slané tyčinky so syrom cheddar | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla | Apríl 2024