Jablkový koláč s odliatím - nebeský báječný
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 1 hodina.
Celková doba prípravy: 1 hodina, 20 minút.
Tento koláč je pre mňa najlepším jablkovým koláčom, pretože ingrediencie sú často aj tak v domácnosti a: On nebeský vkus!
prísady
Pre zem:
- 200 g múky
- 100 g cukru
- 100 g masla
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 vrece vanilkového cukru
Pre obsadenie:
- 250 ml smotany
- 250 ml mlieka
- 50 g masla
- 3 - 4 lyžice cukru
- 1 vrece vanilkového pudingu
- 4 vajcia (2 celé, 2 vaječné žĺtky)
- Okrem toho: 5-7 veľkých jabĺk (na odrode nezáleží)
Čas pečenia: 1 hodina 150 stupňov horúceho vzduchu
príprava
- Spracujte prísady do zeme na cesto, zatlačte do vymastenej formy na výrobu pružín a zatlačte ju do strán.
- Šupky, jadrá a štvrtiny jabĺk, kotlety pre veľmi veľké jablká. Zakryte cestom (úplne), neklaďte kúsky jabĺk, ale niečo položte.
- Teraz nalejte všetky ingrediencie na odlievanie do panvice, najprv zmiešajte prášok pudinku v miske s trochou mlieka (odstránené z 250 ml ingrediencií). Začnite variť prísady v hrnci, pridajte zmiešaný pudingový prášok a varte s trochou stáleho miešania. Hmota bude teraz hrubšia.
- Teraz sa odlievanie rozprestiera na jablkách a koláč prichádza do rúry pri teplote 150 stupňov horúceho vzduchu po dobu asi 1 hodiny.
Je rovnako teplo ako zima!
Môže to znieť zdĺhavo, ale je veľmi jednoduché piecť tento koláč. Včera som tiež olúpal jablká s trochou citrónovej šťavy v uzavretej nádobe, boli pekné a čerstvé!
Prajem všetkým veľa šťastia a dobrú chuť do jedla!
