kapustový šalát
kapustový šalát
prísady
- stredne veľká hlava bielej kapusty alebo červenej kapusty (tzv. kapusta červená)
- dve papriky
- šálka cukru
- šálku (olivového) oleja
- šálka octu
- polievková lyžica horčice
- polievková lyžica soli
- dve cibule
príprava
- Kapusta sa rozdrví
- Jemne nasekajte papriku
- Dajte šálku cukru, šálku (olivového) oleja, šálku octu, horčicu a soľ do hrnca a za stáleho miešania varte do varu.
- Potom nalejte horúcu omáčku na kapustu
- Kapusta dôkladne premiešajte s paprikou a horúcou omáčkou
- Prebehnite celú vec jeden až dva dni a masírujte každých pár hodín
Bon appétit!