Veľmi rýchly pokrm - sleď obyčajný so zemiakovou bundou
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Raz týždenne máme toto super rýchle jedlo, ktoré vždy radi jeme: smotanové slede s varenými zemiakmi - lacné a zdravé!
prísady
Pre 2 až 3 porcie beriem:
- 1 balenie (400 g) filé zo sleďov zo sleďov krému (dostupné na A ... alebo N ...)
- trochu mlieka alebo cmaru
- 1 malé jablko
- 1 korenie
- čerstvé bylinky (petržlen alebo pažítka)
- veľa 1 kg plášťových zemiakov
príprava
- Najskôr sa zemiaky uvaria, potom sa krátko ochladia studenou vodou a olúpajú sa.
- Kým sa zemiaky varia, vložím filé zo sleďov v miske a potom sa pod krémovú marinádu zamieša nejaké mlieko alebo cmar.
- Jablko je umyté, rozštiepené, zbavené jadra a nakrájané na malé kocky, očistené korením a tiež nakrájané na malé kúsky a všetko premiešané v marinádovej omáčke.
- Nakoniec pridajte čerstvé nakrájané bylinky. To je všetko!
S varenými zemiakmi vždy dobre chutí!
