Vegetariánske desiatu: avokádo s vajcom zapečeným v peci
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Toto malé vegetariánske občerstvenie je tiež vynikajúce ako predjedlo a chutí chutné. Pečené v rúre je avokádo úplne iný vkus.
prísady
Pre 2 porcie:
- 1 avokádo (čo najväčšie)
- trocha citrónovej šťavy
- 2 vajcia
- Soľ / bylinná soľ, korenie
- Cesnakový prášok a kajenský korenie podľa chuti
- sušené bylinky podľa chuti
príprava
- Umyl som a vysušil avokádo, potom som na polovicu odstránil jadro. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
- Buničina bola posypaná trochou citrónovej šťavy (možno budete musieť trochu zväčšiť otvor avokáda).
- Vajcia, ktoré mám jednotlivo v šálke, sa posadili a potom každé vajíčko opatrne do otvoru. Musíte nechať nejaký proteín, koľko toho môžete vidieť pri plnení.
- Avokádové vajcia som okorenil soľou / bylinkou, korením, kajenským korením a trochou cesnakového prášku. Môžete tiež použiť bylinky na chuť a predstavivosť.
- Potom položte polovice avokáda na plech na pečenie alebo do hrnca, aby sa neprekrútili. možná musíte ich niečím podporiť, ale teraz som ich nepotreboval, opierali sa o seba).
- Pri teplote 200 stupňov, asi 15 - 20 minút, v závislosti od toho, ako ťažké chcete, aby sa vajíčko upievalo v rúre.
Jednoduché, rýchle, vegetariánske a skutočne chutné.
