Šalát z tuniaka s vajcom a kyslou uhorkou
čas
Celková doba prípravy: 15 min.
Šalát z tuniaka pre 2 osoby:
prísady
- 4 plechovky konzervovaného tuniaka (vo vode alebo v oleji)
- 1 čerstvé jablko (žiadna špecifická odroda)
- 1-2 čerstvej cibule
- 2-3 kyslé uhorky strednej veľkosti (zo skla), napr. Knax alebo iné.
- 4 vajcia natvrdo uvarené
- 3 lyžice paradajkového kečupu
- 3 polievkové lyžice majonézy (aj remulade)
- 1 čajová lyžička octu a 1 čajová lyžička oleja (napríklad olivový olej alebo iné)
- každý kúsok soli a korenia
príprava
- Z tuniaka odstráňte vodu alebo olej a nasekaného tuniaka nakrájajte na misu.
- Potom šupky a kocky nakrájajte na jablko a cibuľu.
- Vyberte kyslé uhorky z pohára a nakrájajte na kocky.
- Vajcia, uhasiť, ošúpať a nakrájať na plátky.
- Do tuniaka pridajte jablko, cibuľu, nakladané uhorky a vajcia.
- Pridajte olej a ocot, pridajte kečup s paradajkami a majonézu alebo pretvarujte.
- Nakoniec ochutíme soľou a korením.
