Paradajka holandskú lasagne
Ingrediencie pre 4 osoby
- 1200 g čerstvých paradajok alebo cínu
- Doštičky na cestoviny z lasagne
- 2 x fixujte vrecká Hollandaise
- 500 ml mlieka
- 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku
- 250 g strúhaného syra gouda
- Korenie, paradajkové korenie, bylinky TK-7
príprava
Predhrejte rúru na 200 ° C.
Paradajky umyte a nakrájajte na plátky. Paradajky dobre osolíme korením, paradajkovou soľou a bylinkami.
Ošúpeme cibuľu a cesnak, jemne kocky a restujeme v panvici s olejom. Potom pridajte paradajky a dobre premiešajte.
Holandská bagetová omáčka sa rozpustí v 500 ml mlieka. Alebo si pripravte holandskú omáčku. (Bezlepková)
Doštičky na cestoviny vložte do misky vlažnou vodou a olejom.
Namažte pekáč.
Rozdeľte trochu omáčky vo forme, rozotrite plátky paradajok, nastrúhaný syr Gouda. Vrstvové rezancové listy na vrchu.
Potom omáčku rozložte na panvicu, rozotrite plátky paradajok, cibuľu, cesnak a nastrúhaný syr Gouda. Vrstvové rezancové listy na vrchu.
Teraz opäť omáčka, paradajky, strúhaný syr Gouda, lístky cestovín atď. S trochou omáčky, paradajky a strúhaný syr Gouda kompletný.
Pečte lasagne v peci pri 200 ° C po dobu približne 25-30 minút (cirkulujúci vzduch približne 180 ° C).