Apple morčacie hrniec
čas
Čas prípravy: 25 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 55 min.
Táto kastrol z jabĺk a moriek by nemala chýbať v mojich bufetoch. Ľahko sa pripravuje a chutí veľmi dobre.
Prísady pre asi 4 osoby
- 500 g morčacieho mäsa
- Korenie, soľ
- 1 polievková lyžica tuku
- 3 jablká
hrajú:
- 250 g sladkej smotany
- 1 polievková lyžica paradajkového kečupu
- 2 lyžičky kari
- 1/2 lyžičky soli
- 1 lyžica múky
príprava
- Morčacie mäso nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm, dochutíme soľou a korením. Smažte mäso v tuku na vyprážanie.
- Olúpajte jablká, vyberte jadro a nakrájajte na plátky. Mäso sa striedalo s mäsom navrstveným ako dlaždica v kastrovanej miske.
- Zmiešajte všetky ingrediencie na odlievanie, nalejte mäso a jablká.
- Posypte strúhaným syrom.
- Pečieme 30 - 40 minút pri 160 ° (horúci vzduch).
To sa zmestí do zeleného šalátu.
Dúfam, že sa vám aj tento recept páči!
