Tarte - vyrobené super rýchlo
V supermarkete sú „zábalové tortilly“ - ploché kukuričné cesto pre tortilly. Nerobte si starosti, už pečiete na Flammkuchen. Tieto hotové pôdy položte na papier na pečenie, rozotrite s creme fraiche (1 šálka), pridajte nakrájanú slaninu a cibuľové krúžky podľa chuti a pečte v rúre pri teplote 200 stupňov (normálna) alebo 180 stupňov (cirkulujúci vzduch) po dobu približne 10 - 15 minút, kým okraj nie je mierne hnedý.
Takže ušetríte nepríjemné Teigbodenmachen a rovnako ho ochutnáte.
Nepoužité tortilské pôdy udržiavajte pekne zabalené vo fólii.
nakupovanie:
- Zabalte tortilly - tie najlacnejšie sú dosť dobré
- 1 šálka smotany alebo kyslej smotany
- 2 cibule
- nakrájaná slanina - lepšia odroda s menším obsahom tuku
- papier na pečenie