Sladká chlebová polievka
Lepšie nemôžete zlikvidovať starý hnedý chlieb ;-)
zloženie:
asi 1 liter cmaru
asi 250 až 500 gramov čierneho chleba, už suchého ...
balenie šľahačky a vanilkového cukru
Od dnešného dňa už takmer nemôžete získať žiadny „skutočný“ chlieb hnedý, ako to bolo v 80. rokoch bežné, mali by ste si vybrať ten, ktorý má čo najmenej plných zŕn (pokiaľ na to nestojíte).
Potom som do miešacej misky vložil asi pol litra cmaru s požadovaným množstvom chleba a hmotu spracovávam elektrickým miešačom, až kým všetky zrná nie sú v histórii. Teraz sa pridá zvyšok cmaru. Všetko je sladené cukrom podľa chuti. Mali by ste sa uistiť, že polievka je stále „krémová“, pretože chlieb je stále na vzostupe. Chceme polievku a puding ...
Varte niekoľko minút a máte hotovo!
Podáva sa samozrejme v polievkovej doske s 3 polievkovými lyžicami tuhej a studenej šľahačky ...
Nemiešajte! ;-)