Cukrový koláč (hrnčekový koláč)
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 30 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Tento cukrový koláč ide veľmi rýchlo.
prísady
- 1 šálka šľahačky (250 alebo 200 ml)
- 1 šálka cukru
- 4 vajcia
- 1 ks vanilkového cukru
- 2 šálky múky
- 1 ks jedlej sódy
- 125 g masla
- 1 šálka cukru
- 4 lyžice mlieka
Najlepšie je získať čistý, prázdny pohár na krém, inak je potrebné použité dobre umyť.
príprava
- Je dôležité, aby ste 1. ingrediencie podávali presne v poradí v miske! Inak torta nebude fungovať! (Skúsil som to!)
- Keď je všetko v miske, krátko premiešajte ručným mixérom do cesta a rozotrite na podnos lemovaný papierom na pečenie (odkvapkávacia panva!). Pečieme v rúre 15 minút pri 200 ° C.
- Medzitým rozpustite maslo v panvici, nehnedte! Pridajte cukor a miešajte, až kým sa nerozpustí (penia sa). Najprv nalejte mlieko do malej šálky, potom pridajte do zmesi a premiešajte.
- Po uplynutí času odstráňte z rúry koláč (nespadá) a hmotu naneste. Potom pečieme ďalších 15 minút.
PS: Bohužiaľ nemám obraz koláča, ale vynahradí to.