Kvapaliny preosievajte cez sito s látkovou plienkou

V receptoch sa často hovorí: „Vložte kúsok kuchynského papiera do vlasového sita a prefiltrujte ním vývar / tekuté maslo“. V minulosti to nebol problém, ale celulózový priemysel dnes vyvinul kuchynský papier tak savý, že určite dokázal prepravovať vodu na míle ďaleko.

Pretože som si pamätal, ako sa to stalo skôr, uteráky uteráky! To sú však dosť drahé, hľadal som alternatívu a našiel som tenké látkové plienky. Jednoduché tenké bavlnené uteráky. Nájdete ich v každom lekárni.

Nie sú tkané príliš pevne, väčšinou som ich zložil do sita. Po filtrácii som ich umyl trochou saponátu v umývadle a potom som ho dal do bielizne.