Špenát a losos rajnicu
čas
Celkový čas prípravy: 1 hod.
Potrebujete 2 osoby „stredných jedlíkov“.
prísady
- 1 balenie mrazeného smotanového špenátu (500 g?)
- 1 hlboko zmrazený filet z lososa (ružový - nie lososový!) Je zvyčajne v dvojitom balení
- 300 g špirálových rezancov
- 1/2 šálky smotany (ktorá má rada ľahší, má mlieko)
- 1 balenie strúhaného syra
- Soľ, korenie, Aromat, Muscat
príprava
- Rezance varte, kým nezafixujú.
- Rozmrazte špenát v mikroskope podľa pokynov na obale.
- Jemne rozmrazený filet z lososa (nie úplne rozmrazený, pretože sa ľahšie krája, ak je ešte zamrznutý) na malé 3-5 mm tenké plátky.
- Hotový špenát nalejte smotanou / mliekom a premiešajte, aby už nebol taký hustý. Silne osolte, pretože rezance sú pri pečení dosť pikantné.
- Rezance dajte do kastrólu (netučím baňu), plátky lososa pod rezance, prelejeme špenátom, všetko dobre premiešame.
- Potom asi polovica syra pod masami / rozložte ho a zvyšok nad ním, aby ste získali peknú kôru.
- Pečieme približne 30 minút pri 180 ° C. Ak tekutina pekne bublinky (za predpokladu, že máte sklenenú misku s kastrólmi) a syr je pekne opečený, hotovo!
Super ľahké, skončil sám a chutí naozaj chutné!
