Malé plnené uhryznutie z lístkového cesta
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Malé zákusky z lístkového cesta pre spoločenské kolo.
prísady
- lístkového cesta
- Paradajka Riccotta brunch
- Brunch jemné bylinky
- Pesto Ricotta Noci
- Pesto ala Genovese
- Pesto Rosso
- 1 vajce
príprava
- Prepnem rúru na 200 stupňov, položím silikónovú rohož na kuchynský stôl a potom zložím všetky potrebné prísady.
- Vytiahnem lístkové cesto z chladničky a hodím ho na silikónovú podložku. S kolieskom na tortu som rezal zvisle 5-krát a / alebo viackrát zvisle.
- Teraz nasaďte na každú karanténu pol lyžičky paradajkovej ricotta brunch, ďalší riadok každú polovicu čajovej lyžičky jemných byliniek, potom ďalší riadok každú polovicu čajovej lyžičky pestu Ricotta Noci, ďalší riadok každú polovicu čajovej lyžičky pestu ala Genovese a pesto Rosso 5-krát a to je to, čo opakujem, až kým som nevyplnil lístkové cesto.
- Z jednotlivého Quartraten I vytváram kôš alebo malé balenia, ktoré všetko pekne stlačíme, nič nevyteká, položte ich na podšívku papierom na pečenie a všetko štetcom s rozšľahaným vajíčkom a celé posuňte na 200 stupňov po dobu 15 minút v strednej koľajnici rúry.
Podávame teplé, potom najlepšie chutia. Prajem vám veľa šťastia a chuti do jedla.
