Jednoduchý salámový salám

Potrebujete:

  • 1 varený kruh (klobása) s cesnakom
  • 1 balenie Gouda
  • 1 pohár uhoriek
  • 2 g červeného korenia
  • 2 banda jarnej cibule
  • 1/2 zväzok petržlenu
  • 2 lyžice octu
  • 1,5 čajovej lyžičky cukru
  • 1,5 lyžičky soli
  • 6-7 lyžice oleja
  • 1 polievková lyžica horčice
  • korenie

Dá sa dobre s bagetou a studeným pivom!

Rancherské Speciality - Výroba salámů | Apríl 2024