3 nápady pre bylinkový kvark
V tomto tipe by som vám chcel dať tri variácie bylinného kvarku. Preto nemám žiadne konkrétne množstvá, ale skôr nápady. Pozadie bolo tiež metabolicky stimulujúcim týždňom po dlhej chorobe, aby ma priviedlo späť naspäť. Zhodné s mottom - bohaté na bielkoviny a chutné rôzne bylinky a liečivé rastliny, zeleninu a ovocie, ryby a určitú ostrosť.
„Kvark vás urobí silným“ - av lete, ktoré, dúfajme, začína dobre fungovať s varenými zemiakmi a zeleninou, ako prílohu na grilovanie a ako zeleninový dip.
Pretože sa mi nepáči chudý kvark, rád používam 20% kvark a podľa potreby zmiešam bylinkový smotanový syr. Pre svoje tri varianty som vzal 250 g kvarkov.
Variant 1:
Ide o klasický, veľmi jednoduchý bylinkový kvark. Na tento účel používam nasekanú petržlenovú vňať, pimpinelle, cesnakovú trávu, citrónový tymián, zelerovú bylinu, kôpor, feniklovú bylinu, malú mätu, pažítka nakrájanú na rožky, cesnak podľa vlastného výberu, soľ, korenie a náznak citrónovej šťavy alebo oderu biocitronu a trochu cukru. Niektoré tvarohové syry som nahradil bylinkovým smotanovým syrom.
Variant 2:
Kvark s raketou. Z tohto dôvodu som vzal svoju raketu z balkóna, z väčšej časti exotickú odrodu Wassabi. Celkovo dobrý hrsť nakrájaný na jemné prúžky a 2 čajové lyžičky tymianového medu. Tento med má jemnú koláčovú sladkosť a dobre sa hodí k výdatnej kuchyni. Dochutíme soľou, korením a cesnakom. Raketa Wassabi dala veľkú ľahkosť, v súčasnosti existujú na niektorých dobre zásobených rastlinných trhoch. Ale normálna raketa je možná aj vtedy, ak dostane trochu korenia.
Variant 3:
Kvarku s reďkovkami a mladé listy púpavy. Pridajte dotyk asi 10 sedmokrásky - kvety jemne nasekané. Zhromaždil som púpavu a sedmokrásky v prírode lacno a pohyboval som sa nimi ?, Takže som mal hrsť. Strúhal som sa asi pol hromady reďkoviek so škrupinou. Všetko v kvarku podčiarknuté a rafinované jarnými cibuľovými závitkami so zeleným korením a soľou.
Tipy
Mimochodom, rád používam zelenú reďkovku, ak sa nejaví tak piesočnatá a zvädnutá. To sa dá použiť aj v tvarohovom syre v dobre premytom stave na polievky alebo šalát.
Aby som to urobil, rád ozdobím svoj kvark a ďalšie jedlá elegantnými bylinkovými listami, ktoré skôr stimulujú ďalší pocit chuti v jednotlivých prípadoch a nastavujú liečivé účinky.
Bloodsuckers alebo nasturtium s kvetmi sú úžasné liečivé byliny na zdobenie a jedenie. Okrem toho, obe bylinky majú tráviaci účinok, antibakteriálny prostriedok na bázeurtium a šťavnatá krv (používajú sa iba v malom množstve) detoxikujú pečeň, stimuluje sa tok žlče. Sedmokrásky obsahujú veľa dobrých vlastností na stimuláciu metabolizmu.
Okrem toho sa vždy radi hodia na všetky bylinky, ktoré sa dajú vysiať rovnomerne. Zvlášť chutné sú odrody s reďkovkami, raketou, brokolicou a záhradnou Řeřichou. Záhradná Řeřicha môže rásť aj po výseve vyššie a nemusí sa zbierať ako panna, stále chutí dobre a máte toho viac.
Rozmarín, oregáno a estragón s mojím bylinkovým kvarkom dobre nevyhovujú, pretože chutia trochu kyslo.
Všetko je však záležitosťou vkusu, a preto rozhoduje o tom, čo sa deje v Quarkvariantene. O zelenine, korení a bylinách sa takmer všetko spochybňuje.
Strúhané chrenom a strúhaným zázvorom, paprika v pásoch a mrkva darované. Nie je nič ako veľký letný pikantný kvark? na vhodné jedlo. Možno máte nejaké návrhy, ktoré sa do môjho tipu zmestia čisto ?, Potom napíšte.
