Kyslá kapusta s pyré
Zložky a prípravky
300 g mletého mäsa
1 cibuľa
1/8 l horúceho vývaru
Mäso opečte s cibuľou, dochutíme sezónom (soľ, korenie, maggi, paprika) a potom polejeme vývarom.
1 balenie pyré na priame použitie (pripraví sa podľa pokynov na obale)
500 g zelí
Potom dajte mäso do vymastenej kastrovanej misky, naň natierajte kyslá kapusta, pyré a hladké a nakoniec na ňu nastrúhajte Goudu.
Pri teplote 220 ° C asi 30 minút v peci.