Lososová roláda so špenátom a smotanovým syrom
čas
Čas prípravy: 25 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Čas odpočinku: 8 hodín
Celkový čas prípravy: 40 min.
Táto lahodná lososová roláda so špenátom a smotanovým syrom sa pripravuje veľmi rýchlo a je skvelá, keď ju privediete k narodeninám, grilom alebo iným oslavám. Môže sa jesť aj bez príborov.
prísady
(Približne 8 - 10 porcií)
- 180 g mrazeného smotanového špenátu
- 1 vajce
- 200 g strúhaného syra (napr. Gouda)
- 200 g bylinkovo-smotanového syra
- 200 g údeného lososa (tenké plátky)
príprava
- Roztopte špenát a potom rozšľahajte vajíčko.
- Rozložte ho na list papiera na pečenie tak, aby vytvoril tvar obdĺžnika. Posypeme syrom.
- Teraz pečieme zmes v predhriatej rúre na strednom stojane asi 15 minút pri 200 stupňov, až kým nebude syr zlatisto hnedý.
- Nechajte úplne vychladnúť a potom rozotrite so smotanovým syrom a prelejte údeným lososom.
- Zrolovať a zabaliť do hliníkovej fólie.
- Ochladzujte lososovú rolku najmenej 8 hodín a potom ju podávajte v plátkoch.
Bavte sa! :-)
