Lososová roláda so špenátom a smotanovým syrom

čas

Čas prípravy: 25 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Čas odpočinku: 8 hodín
Celkový čas prípravy: 40 min.

Táto lahodná lososová roláda so špenátom a smotanovým syrom sa pripravuje veľmi rýchlo a je skvelá, keď ju privediete k narodeninám, grilom alebo iným oslavám. Môže sa jesť aj bez príborov.

prísady

(Približne 8 - 10 porcií)

  • 180 g mrazeného smotanového špenátu
  • 1 vajce
  • 200 g strúhaného syra (napr. Gouda)
  • 200 g bylinkovo-smotanového syra
  • 200 g údeného lososa (tenké plátky)

príprava

  1. Roztopte špenát a potom rozšľahajte vajíčko.
  2. Rozložte ho na list papiera na pečenie tak, aby vytvoril tvar obdĺžnika. Posypeme syrom.
  3. Teraz pečieme zmes v predhriatej rúre na strednom stojane asi 15 minút pri 200 stupňov, až kým nebude syr zlatisto hnedý.
  4. Nechajte úplne vychladnúť a potom rozotrite so smotanovým syrom a prelejte údeným lososom.
  5. Zrolovať a zabaliť do hliníkovej fólie.
  6. Ochladzujte lososovú rolku najmenej 8 hodín a potom ju podávajte v plátkoch.

Bavte sa! :-)

Kuracie prsia s nektárinkou a jazmínovou ryžou | Roman Paulus | Kuchyňa Lidla (November 2019).