Jednoduché varenie syra
prísady
- 250 g margarínu
- 250 g ručného syra
- 1 g rohového smotanového syra
- 1 čajová lyžička sódy
- 1 šálka kyslej smotany
- 10% konzervovaného mlieka
príprava
- Jemne nasekajte syr, margarín, syr a celozrnný syr veľmi pomaly.
- Posypte 1 čajovou lyžičkou sódy a nechajte ju krátko napučať.
- Odstráňte z horúčavy a rozbite metla
- Pridajte 1 šálku kyslej smotany a konzervovaného mlieka, ale iba dovtedy, kým nebude mať syr správnu konzistenciu.
TIP:
S rascou tiež chutí celkom dobre.
