lumpov

čas

Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.

Tieto darebáky vás ochutnajú, sú medzi obľúbenými súbormi cookie.

prísady

  • 900 g múky
  • 6 čajových lyžičiek prášku do pečiva
  • 300 g cukru
  • 3 pck vanilínového cukru
  • 3 vajcia
  • 450 g margarínu (najlepšie chutí Rama)
  • Marmeláda na maľovanie, ako by sa mala brať iná; Malina, jahoda a želé
  • Mycí cukor na posypanie

príprava

  1. Všetky ingrediencie sa dobre premiesia vo veľkej miske, potom sa cesto ponechá v chladničke najmenej 3 hodiny. Vždy to robím v noci, a tak to môže zostať v chlade až do nasledujúceho dňa, čím viac chladenia, tým lepšie bude možné cesto rozvaľovať.
  2. Niektoré cesto vždy rozvaľkajte pomocou múky a odrežte cookies. Vždy to robím tak, že zhotovím plachtu bez otvoru v strede a potom fóliu s otvormi.
  3. Na konci, keď sa sušienky ochladia, posypeme ich džemom a zaprášime ich pomocou otvoru v strede práškového cukru a potom ich položíme na vrch marmelády.

Viem, teraz som vysvetlil niečo príliš podrobné, nemyslím na všetky mamičky, ktoré už dobre poznajú pečenie, ale skôr na Neubäcker hehe.


Pečieme pri 175 - 200 ° C asi 10 minút. V rúre by ste mali často vidieť, že nie sú príliš tmavé.

Malý tip, cookies sú obzvlášť chutné, keď si počas pečenia zamiešate vianočnú hudbu.

Bavte sa s pečením a rezaním!

Stream #18 | Apríl 2024