Zemiaky a cuketa kastról s chrumkavou syrovou kôrou
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 40 min.
Celkový čas prípravy: 55 min.
Tento kastrol nepotrebuje mleté mäso, aby skvelo chutil.
prísady
- asi 1 libra cukety
- asi 1 kilogram zemiakov
- 1 šálka bylinkového smotanového syra
- 1 balenie bylinkovej nátierky
- 100 ml mlieka
- 2 vajcia
- strúhaný syr (podľa želania, napr. Gouda)
- soľ
- korenie
- muškátový oriešok
- chilli vločky
- strúhaná žemľa
príprava
Odporúča sa zemiaky najskôr uvariť, aby sa skrátila doba varenia. Ešte lepšie: Varené zvyšné zemiaky, napr. B. z predchádzajúceho dňa, proces.
- Najprv porazte vajcia a dobre osolte korením, soľou, štipkou muškátového orecha a chilli.
- Smotanový syr a smotanový syr, ako aj trochu mlieka do vajec, sa dobre premiešajú.
- Nakrájané zemiaky nakrájame na plátky a umyte cukinu.
- Vložte kastról s plátkami zemiakov.
- Na vrch položte vrstvu cuketových plátkov.
- Vaječná hmota veľkoryso prechádza cez vrstvenú zeleninu.
- Vrstva ďalšie dve vrstvy (alebo všeobecne ventilátor) a tiež distribuovať zvyšok omáčky na vrchole.
- Posypte syrom strúhaným syrom a niekoľkými strúhankami.
- Pečieme pri teplote 170 stupňov alebo 200 stupňov asi 40 minút.
Kúpiť teraz 
Kaiser Inspiration Rúra na pečenie / kastról, XL, 36 x 30 x 8 cm, nelepená, odolná proti prerezaniu, spülmas? 39.99? 24,98 ?
