Ošúpajte vajíčka veľmi ľahko

Aj keď už existuje niekoľko viac alebo menej dobrých tipov na lúpanie vajec, ale tie najjednoduchšie a najlepšie, ktoré som ešte nenašiel!

Chvíľu to robím:

Vajcia sa vyberajú z chladničky noc pred tým, ako sa ráno pri izbovej teplote. Ráno ráno varím vodu v kanvici, dáme vajíčka do plytkej panvice a nalejeme na ňu dosť vriacej vody, aby boli vajíčka zakryté iba asi polovicou, čo je dosť. Potom pridám asi ½ čajovej lyžičky sódy a malú kúsok octu do vody, zakryjeme hrniec a dáme kachle na najvyššiu úroveň.

Keď voda opäť vrie, nastavím kachle na strednú teplotu a nechám vajcia, v závislosti od požadovanej úrovne varenia, potom varíme 6 až 8 minút - hotovo! Teraz vezmite vajcia z vody, neboj sa, nechajte mierne vychladnúť, potom zasiahnite na spodnú širokú stranu a len odlupujte, škrupina sa ľahko rozpustí takmer sama o sebe.

Počul som tento tip pred časom a nechcel som tomu uveriť, ale v skutočnosti to funguje! Len to vyskúšajte a budete prekvapení, rovnako ako ja!

Kúpiť teraz Varič vajec Russell Hobbs, 1 - 7 varených alebo 3 dusených vajec (vrátane vložky parníka), automatický? Varič vajec Russell Hobbs, 1 - 7 varených alebo 3 dusených vajec (vrátane vložky parníka), automatický? 39.99? 29,99 ?

Ako najrýchlejšie ošúpať vajce uvarené natvrdo | Apríl 2024