Čokoládové muffiny s malými prísadami
čas
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia alebo pečenia: 15 min.
Celkový čas prípravy: 35 min.
Moje deti milujú muffiny, ale často im chýbali ingrediencie atď., Takže sme urobili nasledujúce:
prísady
- 3 vajcia
- asi 125 g cukru
- trochu soli
- asi 100 g múky
- asi 125 g masla / margarínu
- 1 balenie približne 200 g čokolády (horká tráva, plnotučné mlieko)
príprava
- Predhrejte rúru na 200 stupňov a do misky na muffiny rozmiestnite papierové šálky.
- Rozmiešajte čokoládu v bain-marie, dobre premiešajte soľ, cukor a vajcia, potom zamiešajte múku, pridajte margarín k roztopenej čokoláde, potom vmiešajte hmotu čokolády do vaječnej zmesi a potom vložte do foriem.
- Trvá to asi 10 - 15 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť, hotovo!
Ak chcete, môžete ich stále zdobiť (drvina, práškový cukor, glazúry alebo smotana vyššie).
Existuje niekoľko rôznych muffínov, ale chutia dobre.
Preto sme často pečení s niekoľkými, ale vždy existujúcimi ingredienciami, muffiny!
Bavte sa experimentovať!
