Ovsený koláč s ovocnou náplňou
čas
Celková doba prípravy: 15 min.
Ovsený koláč s ovocnou náplňou (bez pečenia)
Jeden nemusí vždy zapínať rúru, ale nejako stále má chuť na niečo sladké, potom mám nasledujúci návrh, ktorý som vyskúšal a považoval za vynikajúci.
Celá vec sa robí veľmi ľahko a rýchlo.
prísady
Pre 16 kusov:
- 2 balenia ovsených sušienok (vrchná s čokoládou)
- 500 ml marhuľovej šťavy (urobil som si marhuľový kompot a vybral som z neho šťavu)
- 6 listov želatíny
- 200 ml smotany
príprava
- Šťavu zohrejte (nie je potrebné ju variť), želatínu namočenú v studenej vode rozpustite a dobre v nej vyjadrte a chladte v kúpeli studenej vody, až kým nezačne gélovať.
- Táto hmota sa odstráni medzi dvoma súbormi cookie. (Dolný cookie s čokoládovou stranou nadol a horný cookie s čokoládovou stranou nahor).
- Horná strana je opäť potiahnutá tenkou „želé“.
- Priamo do nej môžete vziať aj akúkoľvek inú šťavu.
- Na vrchole sa potom odstráni tuhá šľahačka a tekvica veriert s horkou malinovou čokoládou.
- Chladí sa v chladničke cez noc a potom sa baví.
Koláčky sa pripravia za 15 minút, ak ignorujete čas želatínovania.
