10 minút chlieb

čas

Celkový čas prípravy: 1 hodina, 10 minút.

Ako vložiť chutný chlieb do rúry za 10 minút:

prísady

  • Špaldová múka / celozrnná špaldová múka
  • 500 ml vlažnej vody
  • 1 ks suchého droždia
  • 150 - 200 g zmesi slnečnice, tekvicových semien, sezamu, ľanu, pohánky, konopných semien (ako sa vám páči)
  • 2 polievkové lyžice ovocného octu alebo chleba
  • 2 lyžičky soli

príprava

  1. Vyžaduje strednú misku. V ňom sa droždie najskôr rozmieša s vodou.
  2. Potom všetky ostatné prísady a dobre miesime.
  3. Používam svoje ruky, takto to funguje najrýchlejšie. Hotovo.
  4. Cesto, ktoré je dosť tekuté, teraz prichádza do tvaru škatule a odchádza do rúry, ktorá NIE je predhriata.

60 minút pri 200 ° C
50 minút pri konvekcii 190 ° C

Odporúčané

Chlieb chutí (u mňa je to celozrnný variant)

  • Aj keď je teplo, po pečení by sa malo 1-2 hodiny ochladiť, aby sa pri krájaní nerozbilo,
  • iba s maslom a / alebo. Soľ s mrkvovým šalátom,
  • so syrom všetkého druhu, surovými potravinami všetkého druhu,
  • s arašidovou omáčkou,
  • s medom.

Bavte sa pri pečení, užívaní a komentovaní!

Kváskový chleba za 10 min | Apríl 2024