jablkový koláč
prísady
- 1 vajce
- 100 g cukru
- 1 P. cukor vanilínu
- 160 g margarínu
- 260 g múky
- 1/2 s. Prášok do pečiva
- najmenej 500 g jablkovej omáčky
- 100 g nasekaných mandlí
príprava
- Porazte penové vajce. Pridajte cukor, vanilkový cukor a margarín, potom pridajte múku a prášok do pečiva a krátko premiešajte.
- Vložte 2/3 cesta do vymastenej misky s pružinami, zatlačte na zem a vytiahnite malý okraj. približne Stačí 1 cm.
- Potom vylejte jablkovú omáčku (s kúskami alebo bez kúskov).
- Zostávajúce cesto zmiešajte s mandľami a rozotrite na celý koláč. Vždy to robím rukami. Stačí vziať malé hromady, sploštiť a distribuovať palacinky na jablkovú omáčku.
- Pečte pri teplote 180 - 200 stupňov horná / dolná po dobu asi 45 minút, kým sa nedosiahne požadované opálenie.
Dort chutí najlepšie, keď je stále vlažný, ale môže sa stať, že sa pri rezaní trochu rozpadne.
Ak chcete, môžete koláč oprášiť práškovým cukrom, pokvapkajte námrazovými niťami alebo šľahačkou.
Bavte sa a máte dobrú chuť do jedla!
