Mini mäsové gule z Heißluftfritteuse
čas
Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 12 min.
Celkový čas prípravy: 17 min.
Ak máte horúcovzdušnú fritézu, nemali by ste ju používať iba na prípravu hranoliek. Predpokladom pre prípravu týchto malých mäsových guličiek je integrácia grilu / vykurovacieho telesa. Ak presne neviete, pozrite sa do zariadenia.
Tu je môj recept na mäsové gule:
prísady
- 350 g mletého mäsa
- 1 cibuľa (malé kocky)
- 1-2 polievkové lyžice
- 2 lyžičky horčice
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica lyžice
- 1-2 čajová lyžička papriky ruže ostrá
- Soľ / korenie
- 1 polievková lyžica paradajkového kečupu
- Pridajte bylinky alebo strúhanú mrkvu, nakrájajte papriku podľa chuti
príprava
- Vložte všetky prísady do misky a dobre premiešajte.
- Vytvárajte mokré ruky s malými guľkami.
- Predhrejte fritézu na teplotu 200 stupňov (asi 2 minúty).
- Vložte mäsové guľky do fritovacieho koša, ako je to znázornené na obrázku 2. Neprekrývajte sa!
- Nechajte variť 7 minút pri 200 ° C.
- Otočte mäsové guľky a vložte ich do fritézy na ďalších 5 minút.
- 7. Hotovo ;-) Pozri obrázok 4
Výhodou je:
Šetríte tuk (pozri obrázok 5), pretože to je to, čo získate. Žiadna striekajúca tuk, žiadny zápach.
Upozorňujeme, že časy sa môžu líšiť. Závisí to od veľkosti, hrúbky mäsových guličiek a prípadne od výrobcov zariadení.
Množstvo v recepte sa vzťahuje na moje množstvo náplne a priestor v HLF.
Bavte sa snaží :-) Kúpte si teraz 
Fritéza / chrumkavá fritéza XL s nastaviteľným termostatom a časovačom bez oleja - ľahké? 49,99 ?
