Mŕtve UHU
1 kg mletého mäsa (pol a pol)
Hackfleischwürzmischung
1 červená, zelená a žltá paprika
3 - 4 paradajky
2 šálky sladkej smotany
1 šálka kyslej smotany
trochu mlieka
Pripravte mletú mäsovú zmes obvyklým spôsobom, vložte ju do vymastenej pekáča a miešajte v peci asi 15 až 20 minút pri 220 ° C.
Medzitým nakrájajte papriky a kocky, nakrájajte paradajky na plátky hrubé asi 1 cm.
Uvarené mleté mäso prikryte plátky paradajky a posypte nakrájanou paprikou. Nalejte zmes kyslej smotany a znova varte asi 60 minút.
