Mlieko a olej - najlepší dip
čas
Čas prípravy: 15 min.
Celková doba prípravy: 15 min.
Najrýchlejšia a najlepšia omáčka na grilovanie.
2 diely oleja (napr. 500 ml)
1 diel mlieka (napríklad 250 ml)
Vložte mlieko do vysokej, ale úzkej nádoby. Mlieko zmiešajte prútikom a pomaly pridajte olej. Miešajte, kým olej a mlieko nevytvoria väzbu.
Dip / omáčka musia byť také silné, aby ste mohli misku otočiť hore nohami bez toho, aby obsah vypadol.
Teraz môžete napríklad Pridajte čerstvý cesnak, soľ a korenie a máte AIOLI.
Samozrejme si môžete dať aj čerstvé bylinky a už máte bylinkový dip.
Len to vyskúšajte.